Moravská vína lákají na vytříbenou chuť a prvotřídní kvalitu
- Morava je srdcem českého vinohradnictví
- Znojemsko je místo, kde víno dýchá historii
- Mikulovsko, to je království bílého vína
- Velkopavlovicko nabízí vynikající červené víno přímo v srdci Moravy
- Slovácko a jeho tradiční i nové odrůdy
- Bílé versus červené: Co si vybrat?
- Ochutnejte moravské víno hned teď
Když se řekne „moravské víno“, mnoho z nás si představí nejen skvosty, které vynikají svou chutí a kvalitou, ale také celé kouzlo krajiny, která víno rodí. Morava, vinařská oblast pokrývající téměř 96 % vinic v České republice, je domovem široké škály odrůd a unikátních vín, která si zaslouží pozornost.
Morava je srdcem českého vinohradnictví
Zatímco vinařská oblast Čechy, ležící na severu republiky, představuje pouze 4 % ploch vinic, Morava hraje v českém vinohradnictví hlavní roli. Tato oblast se rozprostírá jižně a východně od Brna a dělí se na čtyři podoblasti – Znojemskou, Mikulovskou, Velkopavlovickou a Slováckou. Každá z nich má své specifické podmínky, které ovlivňují jak odrůdy, tak charakter vín.
Znojemsko je místo, kde víno dýchá historii
Znojemsko je známo nejen svou přírodní krásou, ale i tím, že zde vzniklo první tuzemské VOC (víno originální certifikace). Odrůdy jako Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Veltlínské zelené jsou zde vynikající, a přestože je Znojemsko pro bílé víno dobře známé, nezapomíná ani na červené odrůdy, kterým se zde rovněž daří.
Mikulovsko, to je království bílého vína
Mikulovsko je oblastí, kde se cítíte jako v pohádce. Dominují zde bílé odrůdy jako Ryzlink vlašský, Rulandské šedé a Rulandské bílé. V posledních letech se sem také dostává popularita Merlotu, což je příjemné překvapení pro milovníky červených vín. Mikulovská vína mají typický charakter, který je výsledkem ideální kombinace slunečního svitu a jedinečné půdy.
Velkopavlovicko nabízí vynikající červené víno přímo v srdci Moravy
Pokud máte rádi plné červené víno, Velkopavlovicko je oblast, kterou byste měli rozhodně navštívit. Frankovka, Svatovavřinecké a Pinot noir jsou odrůdy, které zde najdete v nejlepším možném provedení. Tato oblast je proslulá svou schopností vytvářet bohatá, plná červená vína, která jsou oblíbená nejen v České republice, ale i v zahraničí.
Slovácko a jeho tradiční i nové odrůdy
Na Slovácku se daří nejen Ryzlinku rýnskému, ale i pinotovým odrůdám, mezi které patří Rulandské bílé a Rulandské šedé. Tato oblast je jako skladiště chutí a tradic, kde staré odrůdy v kombinaci s novými technikami vytvářejí vína s jedinečnou osobností.
Bílé versus červené: Co si vybrat?
V České republice, kde se průměrná produkce vína pohybuje kolem 60 milionů litrů ročně, je bílým vínům věnováno přibližně 40 milionů litrů, což představuje dvě třetiny celkové produkce. Odrůdy jako Veltlínské zelené, Müller-Thurgau a Ryzlink rýnský jsou nejpěstovanějšími bílými víny v zemi. Na druhé straně modrá vína, včetně Frankovky, Svatovavřineckého a Cabernet Sauvignon, mají rovněž své místo v srdcích a sklenicích českých milovníků vína.
Ochutnejte moravské víno hned teď
Moravská vína jsou nejen nápojem, ale také příběhem, který si můžete vychutnat s každým douškem. Ať už jste vášnivým znalcem vína nebo jen hledáte nové zážitky, Morava nabízí něco pro každého. Při každé návštěvě vinice, každé ochutnávce vína se ponoříte do světa, kde tradice a inovace tančí v harmonii. Nechte se unést krásami moravských vinic a objevte skvosty, které čekají na to, aby byly objeveny.
Publikováno: 24. 08. 2024 / Aktualizováno: 28. 08. 2024
Kategorie: Lifestyle